「用食物開萬聖Party」
萬聖節料理 眾多食譜一次看個夠
萬聖節一直是兩歲女兒最期待的日子，
媽媽趁此直接做成立體的食物萬聖Party，
所有看到的東西都可以吃，希望能滿足女兒的心願！
用整顆南瓜下去煮成日式燉南瓜濃湯，鮮美香甜，
再用炊飯捏出一隻拿著魷魚絲掃把的巫師小熊，
旁邊有著許多酥皮脆腸木乃伊們作伴，
這個萬聖節快樂不孤單！
萬聖南瓜版「日式燉南瓜濃湯」
準備食材分成幾類，先看到的是日式燉南瓜濃湯的部份。
兩人份：
🎃完整南瓜1顆(直徑約8～10公分)
🎃菇類適量(可依個人喜好改變菇種)
🎃小馬鈴薯2顆
🎃德國小脆腸5根(也可用喜愛的肉類代替)
🎃可多準備紅蘿蔔及綠花椰等蔬菜
🎃牛奶或豆奶適量
🎃日式奶油燉飯調味塊(超市幾乎都有賣類似的)
南瓜洗淨後，放置耐熱容器，覆蓋保鮮膜，以600瓦加熱5～6分鐘，再翻面重複相同動作，微波至南瓜熟透。
可用竹籤戳看看是否能夠穿透，但要非常注意熱度喔！
等待南瓜散熱同時，可先將小脆腸及馬鈴薯切塊，家中剛好有冷凍的紅蘿蔔塊與綠花椰，一起加進去營養更豐富。
在熱好的鍋內放入適量的椰子油，再加入紅蘿蔔與馬鈴薯這類比較難熟的食材拌炒至透火，依序慢慢倒入花椰菜、菇類、小脆腸等，最後加入150ml的水稍微煮滾。
(真心大推用椰子油，香氣會變得更圓滑，口感也讓小朋友更喜愛。)
趁南瓜尚有餘溫時，切掉頭部，挖出裡面的南瓜泥可加入鍋裡，籽另外挑出不使用，再以乾淨的美工刀切出南瓜五官。
小秘訣：因為南瓜已經熟透非常軟，切五官時不必太大力，只需輕輕劃出形狀，再小力挑起南瓜皮就好囉！
加入南瓜泥後再煮至食材軟透後，放入兩小塊日式奶油燉飯調味塊拌勻溶解，倒入適量鮮奶調成自己喜歡的濃稠度即可關火。
酥皮木乃伊小脆腸
準備食材很簡單，除了冷凍酥皮1片與4根小脆腸外，還有起司片及海苔。
冷凍酥皮稍微室溫解凍後切長條細狀，將小脆腸隨意滾包起來。
小秘訣：酥皮稍微桿平可避免烘烤時過度膨脹而不好看喔。
放入烤箱，以170度烤4～6分鐘。
因為酥皮烤焦的速度很快，時間快到時可以多注意表面顏色。
完成後貼上起司跟海苔剪出的眼睛即可。
魷魚絲掃把
準備材料有餅乾棒，細狀魷魚絲及一般魷魚絲。
(可依照個人喜好改變魷魚絲種類。)
作法非常簡單，將細魷魚絲對剪，用粗魷魚絲綁起就完成了。
是一道好玩又好做的哄小孩料理～
炊飯巫師小白熊
小白熊是臨時起意做出的，翻了冰箱剩下的冷凍炊飯，加熱後用保鮮膜捏出頭跟四肢，再用海苔剪出巫師帽，最後以美乃滋當接著劑黏牢就好囉！
巫師帽的小秘訣：先剪出一個圓形當帽子底部，再將起司片對折剪出三角型，用海苔包覆三角型後，沾取些許美乃滋黏上即可。
最後的最後，
只要將煮好的南瓜濃湯舀進萬聖南瓜裡，旁邊鋪上些許生菜裝飾，再將做好的可愛小夥伴們都擺好，快樂的萬聖節Party就要開始囉！
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